איך מכינים מזיגה על קפה



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

בחרו את פולי הקפה האהובים עליכם וטחנו אותם לטחינה בינונית.

מרתיחים מים בקומקום (רצוי קומקום עם זרבובית מדויקת). תן למים להתקרר לכ- 200 מעלות צלזיוס. (בערך דקה מהבערה)

הרטיב את המסנן שלך ב- V60 / chemex. אתה רוצה להרטיב את המסנן כדי לחמם את הכוס ולהסיר שאריות נייר. שפוך את כמה מים מכוס הקפה שלך.

הנח את השטח שלך במסנן (3 כפות למשך 12 עוז). לנער כדי לוודא שהאדמות יושרות ולחץ עם האצבע שלך חור באמצע.

שפכו מספיק מים חמים על הקרקע כדי להרטיב את כולם. ואז המתן מספר שניות עד שהבועות יתבהרו (זה הפחמן שנמלט מהשטח).

לאחר שהבועות מתבהרות מתחילים לשפוך את המים החמים על הקרקע בצורה ספירלית מהאמצע.

הקפד לא לשפוך מים חמים על המסנן במהלך תהליך זה.


צפו בסרטון: הסוד של אביב אלוש לקפה הטורקי המושלם!


למאמר הקודם

איך מכינים גזר צרפתי מוחמץ ... אין שימורים מעורבים

למאמר הבא

איך מכינים תגית טלה מרוקאית פנטסטית