איך לבשל סלמון קל בסגנון אסייתי



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

הכן את כל המרכיבים הדרושים למנה.

יוצקים או מברישים את מרינדת הטריאקי באופן אחיד מעל פילה הסלמון.

מתבלים בקורט מלח ופלפל. השאירו למרינדה למשך 30 דקות עד שעה.

לסלמון מבושל כהלכה, הטכניקה כוללת שילוב פשוט של צריבת מחבת וצליית תנור. אז קודם כל מחממים מעט שמן במחבת על אש גבוהה.

ואז הניחו את פילה הסלמון על המחבת החמה.

צורבים את הסלמון במחבת חמה, הופכים פעם אחת, עד שהוא מושחם מבחוץ אך בקושי מבושל, כ -2 דקות מכל צד.

לאחר מכן העבירו את הסלמון הצרוב על גבי מדף נמוך מעל תבנית אפייה מרופדת בנייר אלומיניום.

מברישים את הפילה במעט מרינדת טריאקי טרייה.

מחממים תנור ל 200 מעלות צלזיוס.

מכניסים את הפילה לתנור וצולים כ -3 דקות. הופכים, מברישים עוד מהמרינדה ומניחים להתבשל, עוד 3 דקות.

בינתיים שום טחון שחום ורצועות ג'ינג'ר ז'ולינן בתבנית. מניחים בצד לקישוט מעל סלמון אפוי.

מניחים מעט מרינדת טריאקי בסיר. מוסיפים מעט מים. מביאים לרתיחה ומבשלים את הרוטב לסמיכות עד לשלמות סירופ.

מניחים סלמון אפוי על צלחת ההגשה. יוצקים עליו זיגוג.

מקשטים עם שום מטוגן, רצועות זנגביל ובצל קצוץ מלמעלה. למידע נוסף, עשו לנו לייק לפייסבוק וקבלו עדכונים מיידיים על המתכונים האחרונים שלנו באתר www.Facebook.com/huangskitchen


צפו בסרטון: סרט תדמית לבנפייבר - גולן ישראלי מכין סלמון אסייתי


למאמר הקודם

איך מכינים סטרוגנוף קל מבשר בקר וברוקולי

למאמר הבא

איך להכין תיבות לטובת מסיבות קלות