איך בטטות בסוכר חום וג'ינג'רגלז '


רכיבים

ראשית הדבר הראשון, מאפשר לחמם את התנור ל -400f.

בהמשך נכין תבנית אפייה 9x13. שים 1 כף חמאה בתבנית.

מצפים את התבנית מכל הצדדים, מניחים את זה בצד.

בואו נכין את הרוטב. בסיר קטן מאפשר להוסיף 4 כפות חמאה. הכפות החמישיות שכבר השתמשנו בה לציפוי תבנית האפייה שלנו ️

לחמאה מוסיפים את הסוכר החום

המים

והג'ינג'ר המגורד, הקינמון והמלח

בואו נחתוך את טריזי תפוחי האדמה בעובי 1/2 אינץ 'כפי שמוצג, תוכלו גם לחתוך כל פרוסה שוב לקבל 4 חלקים.

יוצקים את הרוטב על הבטטות ומניחים לו בעדינות ערבוב

סדרו זאת בתבנית האפייה שלכם כמוצג

מוסיפים רוטב שנשאר לבטטות. אם בכלל אפשר לשריין בערך 1/4 כוס

מכסים את התבנית היטב ואופים במרכז התנור. מבשלים את תפוחי האדמה עד שהם רכים ונקבים בקלות בעזרת מזלג. בדרך כלל כ 45 דקות -1 שעה

לאחר 45 דקות בדקו את הבטטות וודאו שהם רכים במזלג.

עברו כבר 45 דקות ותפוחי האדמה שלי רכים במזלג, גם שלך צריך להיות. אם לא מכסים תפוחי אדמה ומבשלים 5-10 דקות נוספות. ואז המשיכו במתכון.

עכשיו אני יוצק את הרוטב השמור על גבי תפוחי האדמה המבושלים שלי. אם לא שמרת שום רוטב השתמש במה שנמצא בתבנית הבטטה בכדי לבסס את פרוסות ה- SP. יהיה לך רוטב והוא יתעבה

מעלים את טמפ 'התנור ל 475f, לאחר שהתבוססו על הבטטות אופים אותם עד שהסירופ מסמיך והבטטות התערבבו בקרמל. 20-25 דקות. מבססים את תפוחי האדמה פעם או פעמיים אם יש צורך.

התבררתי פעמיים, לפני שקיבלתי את התוצאות שרציתי.

בסופו של דבר, תפוחי האדמה שלי מבריקים, דביקים והו כל כך טעים. אנא תן את המתכון הזה. זה לא מתכון הבטטה הרגיל שלך אבל אני בטוח שהוא לא יאכזב.

אם אתם אוהבים מרשמלו הוסיפו מעט מיני מרשמלו על כל החלקים העליונים ממש לפני ההגשה והכניסו אותו מתחת לפלטה עד שהוא נמס והשחים.


צפו בסרטון: שעועית ירוקה מוקפצת - 5 דקות על השעון וזה מוכן, תוספת מופלאה וקלה.


למאמר הקודם

איך לעשות מטח ידני

למאמר הבא

איך מכינים לחם קישואים קלאסי