We are searching data for your request:
כלים נדרשים: אבנית, סיר להכנת הסירופ. קערה להכנה ואחסון של הסורבה. מרית או כף או ומטרפה וכו '... מומלץ על בלנדר ידני
כמו כל סורבה, המתכון הראשי הוא סירופ סוכר מעורבב עם פירות טהורים או מיץ פירות וכאן הוא מעורבב עם שוקולד.
גלוקוז 100 גרם או (סירופ תירס קל)
סוכר 130 גרם
מים 500 מ"ל
קקאו 30 גרם
שוקולד 70% 150 גרם
גרנד מרינר או קוינטרו או ברנדי או וודקה .. 50 מ"ל
הכנת הסירופ: בסיר שמים 500 מ"ל מים + 100 גרם גלוקוז + 130 גרם סוכר. להביא לרתיחה. מוסיפים 30 גרם קקאו. מערבבים היטב. (עדיף להשתמש בבלנדר הידני) מביאים לרתיחה איטית 2-3
קנה מידה של שוקולד 150 גרם. יוצקים את הסירופ החם על השוקולד. המתן 2-3 דקות וערבב (בלנדר ידני) עד שהשוקולד נמס והתערובת הומוגנית. מניחים להתקרר..20-30 דקות
מערבבים עם המרית או עם כל דבר אחר ..
או עם בלנדר
קנה מידה 50 מ"ל גרנד מרינר. מוסיפים מעל השוקולד. לְעַרְבֵּב. התקררו לחלוטין ואחסנו במקפיא.
התקררו לחלוטין ואחסנו במקפיא. לקבלת מרקם חלק יותר, בדוק מדי פעם ומתי נוצרים גבישים. מערבבים עם המרית או עם הבלנדר הידני. חזור על הפעולה 2-3 פעמים.
כפית בקערה והגישו. או כמובן, הגישו את השיטה הקלאסית
Copyright By zaprennes.org
Rather than criticize write their options.
אני פשוט אשתתק
Agreed, your thought is brilliant
אני מתנצל, הגרסא הזו לא באה בדרכי.
בראבו, מה המילים הנכונות... רעיון מעולה
ואת זה היינו עושים בלי הרעיון המפואר שלך
I hope, you will find the correct decision.