איך מכינים מרק בצל צרפתי


ראשית הכינו מרכיבים

ממיסים חמאה בסיר

חותכים לך בצל בטבעיות או טבעות ואז זורקים אותם לסיר

ואז מערבבים בצל עד שיש לו צבע זהוב יפה

ואז מוסיפים קמח

הוסף את voille du veau

ואז להרכיב אותו! התחל בשכבה או לחם שמתחת, ואז הוסף את המרק שלך, ואז שכבה נוספת של לחם וגבינה מגוררת מעל.

ואז קופצים אותו לתנור בטמפרטורה נמוכה עד שהגבינה מזהיבה


צפו בסרטון: מרק בצל וכרישה עם גבינה וטוסטים


למאמר הקודם

איך לעשות מטח ידני

למאמר הבא

איך מכינים לחם קישואים קלאסי